La plancha professionnelle, ou plancha haut de gamme, est une plancha qui est destinée à être utilisée très fréquemment, voire quotidiennement, et qui doit donc posséder des matériaux de très haute qualité afin de pouvoir résister à cette utilisation intensive.

Egalement très recherchée par les personnes désirant posséder une plancha haut de gamme qu’ils pourront garder de nombreuses années, la plancha professionnelle est un investissement sûr en matière de qualité de produit et de résultat de cuisson. Il existe d’ailleurs plus de planchas professionnelles que de planchas standards (utilisation occasionnelle) et de planchas semi-pro (utilisation régulière), c’est dire qu’au-delà de l’usage intensif qu’elles permettent, les planchas professionnelles attirent également par leur qualité générale.

Meilleure plancha professionnelle : Lagrange 219004
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Meilleure plancha professionnelle : Lagrange 219004
  • Plaque de cuisson en inox d'une surface de 45 x 33 cm
  • 2300 Watts de puissance/ thermostat réglable de 50°C à 300°c
  • Résistantce aux projections d'eau et intempéries (IPX4)/ 4 pieds réglables Fabriqué en France Fourni avec livre de recettes et spatule/grattoir en acier inoxydable

Les catégories de plancha pro

Il existe deux types de plancha pro : la planche professionnelle à gaz et la plancha professionnelle électrique. Nous vous proposons ces deux types de planchas pros avec une sélection des meilleurs produits pour chacune d’elles.

Plancha haut de gamme gaz

Meilleure plancha gaz professionnelle : Lagrange 219004
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Meilleure plancha gaz professionnelle : Lagrange 219004
  • Plaque de cuisson en inox d'une surface de 45 x 33 cm
  • 2300 Watts de puissance/ thermostat réglable de 50°C à 300°c
  • Résistantce aux projections d'eau et intempéries (IPX4)/ 4 pieds réglables Fabriqué en France Fourni avec livre de recettes et spatule/grattoir en acier inoxydable

Plancha haut de gamme electrique

Meilleure plancha électrique professionnelle : Lacor 69133
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Meilleure plancha électrique professionnelle : Lacor 69133
  • Garantie: 2 ans
  • Dimensions: 65 x 18 x 43 cm
  • Chauffage par infrarouge, chauffage rapide des zones de cuisson. Plaque vitrocéramique demontable,passe au lave vaisselle, permet l'usage d'ustensiles métalliques. Grande surface de cuisson 43x27 cm ,6 niveaux de température ,2 zones de cuisson indépendantes plus 1 zone de maintien au chaud . Améliore le rendement électrique jusqu'a 15% par rapport a d'autres grills. Adapte pour un usage domestique comme professionnel . Peut être utilise a l'intérieur comme a l'extérieur a l'abri de la pluie. Réservoir récupérateur de graisse, pattes anti glisse, anses athermiques .220-240v.50-60hz- 1280w